Recebendo com o maior prazer

Antes de mais nada, quero agradecer imensamente quem passa por aqui.
To sabendo que estou sendo super relapsa, mas tem dias que não to afim de escrever nada.
 Só afim de ficar saracoteando por cá e colá.
Mas hoje vou falar sobre mais um grande prazer que aprendi com Mamãe, receber os amigos.
Mamãe sempre se esmerou em suas recepções, e era craque em petiscos, pratos, festas e tudo mais. Tínhamos sempre o privilegio de ter a casa cheia de pessoas mara, comida da boa e tudo feito por ela.
Era uma delicia.
Delicia essa que levei para a minha vida depois que me casei.
Meu marido e eu amamos cozinhar, alias, ele ama muito mesmo, e por amor a ele, aprendi umas coisinhas.
O fato é que, nossas reuniões não se resumem somente a churrasco,  e antes que briguem comigo, nada contra churras, mas tem tanta coisa gostosa para fazer pros amigos, que de vez em quando, a gente até consegue mudar o cardápio.
No carnaval tivemos o grande privilégio de receber uns amigos que moram longe, para eles, elaboramos um cardápio bem atrativo.
Ossobuco, polenta e salada.
Em casa, a gente fica igual criança que vai no parque, não vê a hora que as pessoas cheguem, que experimentem e que fiquem felizes.
Dessa vez ousamos...e mais uma vez ficamos na expectativa.
O Marido cuidou do Ossobuco, que ficou perfeito.
A Lindona aqui ficou responsável em pegar com a tia Ni a receita da polenta.
Isso mesmo, podem rir, não sabia fazer polenta, e a minha querida tia mais que depressa, me deu uma receita muito fácil e saborosa.
Fiz uma salada que aprendi na Tv, mega fácil.
Ah, e teve a cebola caramelada com açúcar mascavo e pimenta rosa.
Foi uma noite maravilhosa, e os amigos repetiram todos os pratos.
Ficamos até altas horas, foi realmente muito gostoso.
Agora, estamos aguardando os próximos amigos, vamos inventar mais alguma..
Bejinho e bom final de semana.
Ah...as receitas, vou postar no blog da mamãe....
www.gostosurassemtravessuras.blogspot.com